Ensaladas variadas saludables
ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y GAMBAS
CANÓNIGOS
1 BANDEJA DE GULAS
7 GAMBAS COCIDAS Y PELADAS
1/2 GUINDILLA
VINAGRE DE MóDENA
VINAGRE DE MóDENA
ACEITE DE OLIVA
SAL MARINA
PREPARACION :
CALENTAR LAS GULAS Y LAS GAMBAS EN UNA SARTÉN CON UN
POCO DE ACEITE Y GUINDILLA
EN UN BOL AÑADIR LOS CANÓNIGOS E INCORPORAR LAS GULAS
Y LAS GAMBAS
SERVIR CON UN POCO DE VINAGRE DE MÓDENA Y SAL MARINA
ENSALADA DE FRUTOS EL MAR
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS‘
150G DE LECHUGAS Y ESCAROLAS VARIADAS
200 DE .MEIJILLONES EN CONSERVA (AL NATURAL)
200 G DE GAMBAS COCIDAS Y PELADAS
PALITOS DE CANGREJO
1 PIMIENTO ROJO PICADO
VINAGRE DE MÓDENA
1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA
SAL MARINA
ENSALADA TEMPLADA DE SETAS Y GAMBAS
INGREDIENTES:
ZANAHORIA RALLADA
HOJAS DE PRIMEROS BROTES
1 TARRINA PEQUEÑA DE QUESO FRESCO
7 GAMBAS COCIDAS Y PELADAS
100G DE SETAS (CORTADO EN TROZOS)
VINAGRE DE MÓDENA
ACEITE DE OLIVA
SAL MARINA
PREPARACIÓN:
SALTEAMOS LAS SETAS EN UNA SARTÉN CON MUY POCO ACEITE
AÑADIMOS LAS GAMBAS Y RESERVAMOS
EN UN PLATO AÑADIMOS LAS HOJAS DE PRIMEROS BROTES E
INCORPORAMOS LAS SETAS Y LAS GAMBAS, ALIÑAR AL GUSTO
ENSALADA TEMPLADA DE POLLO, QUESO Y NUECES
INGREDIEN'I'ES:
CANONIGOS
1 TARRINA PEQUEÑA DE QUESO FRESCO
1 PUÑAO DE NUECES
1 PUÑAO DE PASAS SULTANAS
2 FILETES DE POLLO A LA PLANCHA
MAÍZ DULCE
VINAGRE DE MÓDENA
ACEITE DE OLIVA
SAL MARINA
ENSALADA MIXTA COMPLETA
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
BROTES DE SOJA
8 ESPARRAGOS
1 LATA DE ATÚN NATURAL
MAIZ DULCE
1 TONATE MEDIANO
1 PUÑADO DE ACEITUNAS
1/2 CUCHARADA SOPERA DE ACEITE DE OLIVA
SAL MARINA
ENSALADA GRIEGA
INGREDIENTES:1/2 PEPINO
1/2 CEBOLLA
1 PIMIENTO VERDE
30GR QUESO FETA
ACEITUNAS NEGRAS
1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA
ENSALADA DE GAMBAS
INGREDIENTES:
CANONIGOS
7 GAMBAS PELADAS Y COCIDAS
1 CEBOLLA MEDIANA PICADA
4 ESPARRAGOS
MAÍZ
JAMON COCIDO EN TACOS
VINAGRE DE MÓDENA
SAL MARINA
ENSALADA DE PALITOS DE CANGREJO ACEITUNAS Y AGUACATE
INGREDIENTES:
8 ACEITUNAS NEGRAS
4 PALITOS DE CANGREJO
1/2 AGUACATE
1/2 TOMATE EN RODAJAS
PRIMEROS BROTES VARIADOS
Mis favoritas son las de pollo y la de aguacate,están súper buenas,aunque la griega no esta nada mal, pero como la de pollo .... vicio sano y el aguacate en mil cosas lo uso.
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